Empanadillas artesanas en Valencia (2025): al horno, recién hechas y listas en ERASPAN 🥟🔥

Valencia es de buen comer… y de buen obrador. En ERASPAN —tu panadería y pastelería en Valencia con obrador propio 24 h— estrenamos una línea de empanadillas artesanas al horno pensadas para cualquier momento del día: desayunos, almuerzos, meriendas o cenas rápidas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese acabado dorado que solo da el horno. Disponible en tienda 24/7, click & collect y a domicilio.

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Por qué elegir empanadillas al horno (y no fritas)

• Textura equilibrada: hojaldre o masa fina con crujiente limpio y miga jugosa.
• Sabor real: el horneado respeta los ingredientes y evita sabores “pesados”.
• Consistencia: ideales para take away y delivery; llegan mejor y se regeneran fácil.
• Cocina ligera: menos grasa añadida que en fritura, perfecta para el día a día.

En nuestro obrador en Valencia aplicamos horneados por tandas para que encuentres bollería salada recién hecha a distintas horas.

Lo que hace artesanas a las empanadillas de ERASPAN

• Masa trabajada en obrador: reposos controlados y laminado en frío para un crujiente homogéneo.
• Formado manual: sellado preciso para evitar fugas y mantener la jugosidad interior.
• Horneado a punto: temperatura y tiempo ajustados a cada formato; dorado uniforme, base seca (sin “empapar”).
• Ingredientes honestos: selección diaria, sin conservantes innecesarios.

Resultado: empanadillas con mordisco nítido, perfectas para comer al momento o para llevar.

Cuándo venir: hornadas a lo largo del día (orientativo)

• Mañana: tandas para desayunos y almuerzos (perfectas con café de especialidad).
• Tarde: horneados para meriendas y “picoteo” antes de cenar.
• Noche / madrugada: refuerzos para quienes buscan algo salado en nuestra panadería 24 h.

¿Quieres afinar aún más? Revisa nuestro Mapa de Hornadas y llega justo al pico de crujiente.
➡️ Panadería 24 h en Valencia (guía de antojos): https://eraspan.com/panaderia-24-h-valencia-eraspan/

Formatos pensados para tu día

• Individual: para tomar en barra o llevar.
• Doble: combo rápido con bebida.
• Caja (varias unidades): ideal para oficina, reuniones o cena informal en casa.
• Opción “regenerar”: si vas a comer más tarde, te indicamos cómo darle el golpe de horno perfecto.

Cómo recalentarlas en casa (y que queden como recién salidas)

• Horno: 3–5 min a 180 °C en rejilla (sin tapar) para recuperar el crujiente.
• Freidora de aire: 2–4 min a 170–180 °C.
• Evita microondas: reblandece la masa. Si no hay otra opción, 10–12 s y termina 1–2 min en horno/airfryer.

Más trucos que también sirven para bollería y pan artesano:
➡️ Cómo conservar el pan fresco: https://eraspan.com/como-conservar-pan-fresco-eraspan/

Dónde comprarlas recién hechas (Valencia)

• Tienda ERASPAN (24/7): ven a cualquier hora; somos horno 24 horas en Valencia.
• Click & Collect: pide online y recoge sin colas justo tras la hornada.
• A domicilio: estamos en Uber Eats (según zona/horario).

Enlaces útiles:
• Panadería & café de especialidad: https://eraspan.com/panaderia-cafeteria-valencia-cafe-especialidad-panes/
• ERASPAN a domicilio con Uber Eats: https://eraspan.com/eraspan-panaderia-domicilio-valencia-uber/

Cómo pedir (y acertar) según el momento

• Desayunos Valencia: empanadilla al horno + café de especialidad para empezar con algo salado y ligero.
• Almuerzo: formato individual o doble; pan artesano para acompañar si quieres “bocadillo & empanadilla”.
• Meriendas: caja para compartir; combina con horchata si te van los contrastes.
• Cena / tarde-noche: pide take away y dales un golpe de horno en casa: quedan perfectas.

Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Son aptas para llevar y delivery?
Sí. El horneado y el sellado están pensados para take away y entrega a domicilio.

¿Se pueden congelar?
Sí. Enfría por completo, envuelve bien y congela. Para consumir, descongela en nevera y regenera en horno.

¿Hay alérgenos?
Consulta en tienda la ficha de alérgenos y opciones disponibles según el día.

¿Tenéis siempre empanadillas recién hechas?
Horneamos por tandas. Si quieres asegurar el crujiente máximo, consulta nuestro horario orientativo o haz click & collect.