Fartonacos

🍞 Fartons valencianos: el dulce imprescindible para darle vida a tu horchata 🥛

IMG 0503 scaled - Obrador Panadería y Pastelería

¡Hola, amante de los sabores auténticos! Si creías que la horchata ya era insuperable, espera a descubrir cómo nuestros fartons artesanos convierten un simple vaso en una experiencia de verano inolvidable. En ERASPAN, llevamos desde 1945 horneando con pasión en nuestro obrador 24 h para ofrecerte tres joyas que harán vibrar tus papilas:

 


1. Fartons Tradicionales: el clásico que nunca falla 🌟

Imagina la miga más suave que hayas probado, bañado en un glaseado dulce que se funde al contacto. Eso son nuestros Fartones Tradicionales: la definición de lo que debe ser un fartón valenciano. Perfectos para empapar en tu horchata fresquita sin que se deshagan, ¡son pura magia!

Fartons valencianos · bollería artesana · horchata y fartons · obrador Valencia


2. Fartonaco Dulce: el capricho XXL que te mereces 🎉

¿Buscas algo más? El Fartonaco Dulce es nuestro bebé de gran tamaño, relleno de crema pastelera y coronado con una cobertura extra de glaseado. Ideal para esos días en los que quieres darte un homenaje “a lo grande”. Comparte uno con tus amigos (o no), ¡tú decides!

Fartonaco Dulce · bollería premium · obrador 24 h · capricho dulce


3. Fartones Especiales Tradicionales: tradición con un twist ✨

Para los más sibaritas, presentamos los Fartones Especiales Tradicionales. Mantequilla de primera, un toque de vainilla natural y ese punto crujiente en el glaseado que marca la diferencia. ¿El resultado? Un equilibrio perfecto entre la receta de siempre y una chispa de innovación.

Fartones especiales · horno artesano Valencia · glaseado de vainilla · bollería sin conservantes


4. El “cómo” detrás del sabor: de nuestro obrador a tu vaso 🔍

En ERASPAN no creemos en atajos. Nuestra masa se prepara con harina de calidad y levadura natural, fermenta el tiempo exacto y se hornea en nuestro obrador 24 h. ¿El secreto? Respetar cada pausa y cada temperatura. Gracias a ello, cada mordisco es ligero, esponjoso y resistente para empaparse de horchata sin desmoronarse.

Obrador propio · masa madre · horno artesano · tradición 1945


5. ¡Exprésate con tu combinación perfecta! 🎨

  1. ❄️ Frío polar: mete tus fartons en la nevera al menos 30 min antes.

  2. 🍶 Vaso ancho: que tu fartón descanse tranquilo y no se rompa.

  3. 🤿 Sumérgelo con arte: solo la punta, deja que absorba lentamente.

  4. 👩‍🍳 Dale tu twist: un toque de canela, ralladura de limón o sirope de agave en la horchata.

¿Tienes tu propia receta de “fartón personalizado”? ¡Cuéntanosla en redes!


6. ¿Te atreves a cocinar “fartons caseros”? 🏡

Si eres un manitas en la cocina, aquí va nuestra receta exprés:

  • 500 g harina de fuerza · 200 ml leche tibia · 100 g azúcar · 10 g sal · 15 g levadura fresca · 80 g mantequilla

  • Glaseado: azúcar glas, agua y un chorrito de limón

Pasos rápidos: mezcla, amasa, fermenta, forma, leva, hornea 18 min a 180 °C y… ¡glasea! Voilà, tus fartons estarán listos para la mejor horchata de tu vida.

Receta fartons caseros · bollería fácil · receta rápida


7. ¿Dónde encontrarnos? 📍🛒

📍 Tienda física 24 h en Valencia
🛒 Compra online y recibe en casa
🌱 Únete a Too Good To Go contra el desperdicio


En ERASPAN transformamos la tradición en sensaciones. Dale a tu horchata el mejor acompañante y conviértete en embajador del sabor valenciano. ¡Nos leemos en el próximo artículo!


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